Evaluaciones, tests y análisis científicos personalizados.
Nutrición de precisión fundamentada en evidencia científica.
Ejercicio y entrenamientos diseñados con base en la ciencia del rendimiento.
Actividades exclusivas para acompañantes.
Charlas personalizadas y consultas con especialistas en ciencia de los hábitos saludables, nutrición de precisión, microbiota, salud sistémica, ejercicio físico y entrenamiento.
Alojamiento en un hotel rural exclusivo, con habitaciones acogedoras equipadas con chimenea y jacuzzi.
Doble Doctorado (Fisiología, Biomedicina y Biología Molecular). Grado en Ciencias del Deporte.
Entrenador internacional de atletismo y ciclismo.
Científico.
Experiencia con atletas olímpicos, profesionales y campeones internacionales.
Profesor universitario. Temas: Ciencias del Deporte, Fisiología, Genética y Nutrición precisa con Microbioma, Hipoxia, Estrés, Respuestas adaptativas, Rendimiento humano, Entrenador físico, Rehabilitación deportiva.
Jesús Álvarez-Herms estudió Ciencias del Deporte en la Universidad de Barcelona y completó sus estudios de máster en la Universidad Autónoma de Madrid, enfocándose en el rendimiento fisiológico de alto nivel hasta 2006. Obtuvo estudios avanzados en Fisiología en la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona en 2009. Obtuvo su doctorado en Fisiología en la Universidad de Barcelona (Biología) en 2014. Durante sus estudios doctorales, realizó estancias internacionales en la Universidad de Innsbruck (Austria) y en Lincoln (Otago, Nueva Zelanda), bajo la dirección del Dr. Martin Burtscher y el Dr. Mike Hamlin, respectivamente.
En 2018, inició un nuevo programa de doctorado en la Universidad del País Vasco, España. Su segundo doctorado se centró en Biología Molecular y Biomedicina, con un enfoque en la microbiota y el rendimiento en la salud de los atletas. Es entrenador profesional de atletas y ciclistas. Ha publicado más de 50 artículos en revistas indexadas (revisión por pares), con contribuciones relevantes en el campo de las ciencias del deporte y la biología
Doctorando e investigador en la UPV (Termorregulación y Ciencias Ómicas).
Especialista universitario en Química y Genética en Salud, Nutrición y Deportes.
Licenciado en Ciencias del Deporte (especialidad en Deportes de Equipo).
Experiencia con deportistas olímpicos, paralimpicos, profesionales y campeones internacionales.
Profesor de Educación Secundaria. Docente y formador en diversas áreas relacionadas con las Ciencias del Deporte y la Salud: Fisiología, Nutrición, Genética, Epigenética, Microbioma, Nutrigenómica, Termorregulación Hipertermia, Hipoxia.
Sergi Cinca-Morros obtuvo su título en Educación Física en la Universidad de Barcelona en 1997. En 2020, finalizó su Máster de Especialización Universitaria en Química y Genética en Salud, Nutrición y Deportes por la Universidad del País Vasco, España. Desde 1998, trabaja como profesor de Educación Secundaria y como entrenador físico, asesor técnico y científico en rendimiento, preparación, rehabilitación y nutrición de atletas profesionales, federados y amateurs.
Actualmente, es candidato a doctorado en el Clúster de Microfluidos de la UPV/EHU en la Universidad del País Vasco, con un enfoque en Biología Molecular y Biomedicina, centrado en la termorregulación y el rendimiento en la salud de los atletas. Ha publicado artículos relevantes en el campo de las ciencias del deporte y la biología.
16:00 – 18:00 | Llegada y check-in
18:30 – 19:30 | Briefing y explicación del retiro
20:00 – 21:30 | Cena de bienvenida
21:30 – 22:00 | Descanso o actividad opcional
07:30 – 09:00 | Prueba valorativa de sustratos (preferentemente en ayunas)
09:00 – 10:30 | Desayuno saludable
11:30 – 13:00 | Actividad de control de la respiración y apneas adaptadas para deportistas en aguas frías
13:00 – 14:30 | Almuerzo
16:00 – 17:30 | Charla sobre nutrición de precisión
17:30 – 19:00 | Entrenamiento según necesidades o actividad libre
20:00 – 21:30 | Cena
21:30 – 22:00 | Opción de descanso o tertulia informal
Espacio abierto para preguntas y respuestas con los especialistas.
07:30 – 08:30 | Desayuno equilibrado (antes Test SIBO y sustratos)
09:00 – 10:30 | Test SIBO + hipotermia en poza de agua fría
11:00 – 12:30 | Charla: Inflamación sistémica, salud y rendimiento
13:00 – 14:30 | Almuerzo de cierre
15:00 | Check-out y fin del retiro
Vive una experiencia única en un retiro exclusivo y tranquilo, diseñado para un grupo reducido de solo 8 personas, donde podrás disfrutar de un ambiente de máxima privacidad y bienestar. Cada pack incluye dos noches de estancia en un entorno privilegiado, con pensión completa basada en nutrición de precisión, fundamentada en evidencia científica y adaptada a tu selección en el formulario de inscripción (Salud, Rendimiento o Microbiota).
Incluye:
Alojamiento Premium: Habitaciones exclusivas con chimenea, jacuzzi y cama King Size.
Actividades Incluidas descritas en el programa.
Sesiones guiadas de relajación y movilidad articular.
Técnicas avanzadas para la activación del sistema parasimpático en hipertermia. Actividades sorpresa, personalizadas según las necesidades y preferencias del grupo.
Pack Acompañante:
Incluye todo lo anteriormente descrito. Solo válido si la otra persona contrata otro pack.
Precio: 475 €
Pack Excellent o Acompañante con Pack Salud:
Incluye todo lo del Pack Acompañante + Test SIBO + Charla de Nutrición.
Precio: 650 €
Pack TOP Rendimiento y Salud:
Incluye todo lo del Pack Excellent + Test de sustratos + Test SIBO + Charla sobre salud sistémica y rendimiento + Actividad de apneas + Actividad de inmersión en agua fría.
Precio: 850 €
2 personas con Pack TOP Rendimiento y Salud:
Precio: 1.600 €
Descuento del 20% para quienes participen en el retiro.
(Las visitas están limitadas durante el propio retiro en habitación o lugar indicado o a convenir posteriormente).
Indicado para:
Importante: Hay que reservar este pack mínimo 20 días antes del evento.
Incluye:
Objetivos:
Incluye:
Nota:
PLAZAS AGOTADAS. EVENTO FINALIZADO
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